Seizoenssoep
Dagelijks verse soep van seizoensgroenten, geserveerd met krokant zuurdesembrood en kruidenboter van de streek.
Ons Menu
Seizoensgebonden en lokaal - puur genieten van wat de natuur te bieden heeft
Voorgerechten
Warme Geitenkaas Salade
Biologische geitenkaas uit onze regio, geserveerd op een bedje van gemengde sla, walnoten, honing en balsamico-reductie.
Bietencarpaccio
Fijnsneden rode en gele biet met romige burrata, verse rucola, pijnboompitten en citrusdressing.
Hoofdgerechten
Paddenstoelenrisotto
Romige risotto met lokale paddenstoelen, Parmezaanse kaas, verse tijm en een vleugje truffelolie.
Gerecht van de Week
Gegrilde Zeebaars
Verse zeebaars uit de Noordzee, gegrild met venkel, citroen en olijfolie. Geserveerd met seizoensgroenten en aardappelpuree.
Biologische Kip Dragon
Sappige biologische kipfilet met romige dragonsaus, gebakken aardappelen en seizoensgroenten.
Groentenschotel
Kleurrijke mix van geroosterde seizoensgroenten met quinoa, kikkererwten, tahini en verse kruiden.
Runderentrecote
300g entrecote van Belgisch rundvlees, geserveerd met kruidenboter, frietjes en verse salade.
Desserts
Chocolademousse
Luchtige mousse van pure Belgische chocolade met vers slagroom en gekarameliseerde hazelnoten.
Seizoensfruit Taart
Knapperige taart gevuld met vers seizoensfruit en vanillecrème, afgewerkt met munt en poedersuiker.
Dranken
Vraag onze bediening naar onze uitgebreide wijn-, bier- en frisdrankenkaart. We bieden een selectie van lokale wijnen en ambachtelijke bieren uit de regio.
Reserveer Een Tafel
Reserveren wordt sterk aangeraden, vooral in het weekend. Vul onderstaand formulier in en we bevestigen je reservatie zo snel mogelijk.
* Verplichte velden
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestigingsmail. Voor same-day reservaties bel ons op +32 9 123 45 67.